Varmrätter

Gratinerad getost, sallad, rödbetor, valnötter, syrad lök samt honungsvinaigrette

Hemslagen dillmajonnäs, handskalade räkor, citron, rödlök, ägg och gurka

Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat och grädde. Serveras med vitlöksbröd

Dansk remoulad, riven parmesan, rödlök, gräslök, pommes frites, citron

Smörstekta haricotsverts, kantareller, rökt sidfläsk, pepparsås, potatispuré

Rosmarinsky, , ört och chilirostad Panko , Ramslökspesto, chips på jordärtskocka, örter, potatiskaka

Vitvinssås smaksatt med miso, forellrom, kombuolja, blancherad savoykål, potatis