Hundar är välkomna!
Får vistas överallt förutom på verandan
Restaurangen vid havet
Höstmeny & dagens fr.o.m. måndag den 26/8
Välkomna att boka bord
Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på restaurang Blomstermåla en unik miljö intill havet. Råvarorna och årstiderna är kökets dagliga inspirationskälla. Vår omsorg och kvalitet lönar sig, vilket gör att våra gäster trivs och kommer tillbaka.
Vi serverar lunch, à la carte och söndagsmiddag, se våra aktuella menyer nedan. Välkommen hit till vår vackra miljö och njut av en bit mat tillsammans med god dryck, och låt vår trevliga personal göra din måltid till en upplevelse.
Får vistas överallt förutom på verandan
Dagens fångst: ört och färskostöverbakad, sauterade vindruvor, vitvinssås, kokt färskpotatis.
__________________
Dagens fångst: pocherad, dillspräckt rödvinssky, sockerärtor, potatispuré
__________________
Dagens fångst: Ört och chilimarinerad, pico del gallo, koriander, chilimajonnäs, gult ris
__________________
Dagens fångst: Ugnsbakad, brynt smör, kapris, rödbetor, champinjoner, pepparrot, stompad potatis
__________________
Dagens fångst: Fisk och skaldjursgryta smaksatt med röd curry, morot, purjolök, kålsallad
__________________
Kyckling ”Africana” currysås, mango chutney, mandariner, jordnötter, banan, ris
__________________
Kockens val av råvaror
__________________
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde. Serveras med vitlöksbröd
Hemslagen dillmajonnäs, hanskalade räkor, citron, ägg, rödlök
Hemslagen dillmajonnäs, hanskalade räkor, citron, ägg, picklad rödlök, gurka
Briochbröd, Cheddarost, bacon, chilimajonnäs, picklad gurka, picklad chili, karamelliserad lök, green garlicmajonnäs pommes frites
Briochbröd, picklad gurka, picklad chili, karamelliserad lök, green garlicmajonnäs, pommes frites
Gratinerad Getost, sallad, rödbetor, valnötter, syrad lök samt honungsvinaigrette
Lunch:
Måndag – Fredag: 12:00 – 15:00
Restaurang & Uteservering
Måndag-Torsdag: 12:00-SENT
Fredag-Lördag: 12:00 – SENT
Söndag: 12:00 – SENT
Köket:
Måndag-Torsdag:12:00-20:00
Fredag-Lördag: 12:00-21:00
Söndag: 12:00-20:00
Lokaler
Välkommen till våra festvåningar som ligger 15 minuter från Göteborg.
Mat
Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på Särö Blomstermåla en unik miljö intill havet.
Aktiviteter
Ute på Säröhalvön finns massor att göra. Varför inte hyra MS Blomstermåla för att utforska kusten runt Särö, Sälsafari, Hummerfiske eller en fisketur.
När du klickar prenumerera godkänner du vår lagring av data enligt vår integritetspolicy.