MORS DAG 3-rätters meny

595:-

FÖRRÄTT

Toast Skagen på rågbröd, picklad rödlök, löjrom, grön krispig sallad, citron
Alternativt
Laxtartar, soyamarinerad gurka, chilirostade sesamfrön, wasabimajonnäs, friterad schalottenlök.
Rostad blomkål, soyamarinerad gurka, chilirostade sesamfrön, wasabimajonnäs, friterad schalottenlök

VARMRÄTT

Örtbakad Koljafilé, champagnesås, chips på jordärtskocka, Sparrisbroccolie, forellrom, räkor, stompad potatis
Alternativt
Grillad Majskycklingfilé, grön sparris, ramslöksmajonnäs, picklad kålrot, smörad kycklingsky smaksatt med rosmarin, potatispuré
Ugnsrostad spetskål, sandefjordssås, jordärtskockschips, picklad kålrot, Sparrisbroccolie, potatispuré

DESSERT

Lemontarte med italiensk maräng och hallon
Alternativt
Rabarberpannacotta, fläder och rabarberkompott, rostad vit choklad, jordgubbar

Går även bra att köpa separata rätter:

Förrätt 219:- Varmrätt 299:- Efterrätt 139:-

 ALLTID PÅ BLOMSTERMÅLA

Räksmörgås 295:-, 179:- Räksallad 289:- Burgare 279:-, 239:- Chèvre 295:- Fisksoppa 289:- Fish and chips 279:-

FÖR DE MINDRE 165:-

• Barnköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka, potatispuré
• Barnburgare
• Barnfisksoppa
• Barn Fish and chips