Vi förenar det bästa av Bohuslän och Halland

Ta en titt på vårt erbjudande
lunch meny Kvälls meny

Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på restaurang Blomstermåla en unik miljö intill havet. Råvarorna och årstiderna är kökets dagliga inspirationskälla. Vår omsorg och kvalitet lönar sig, vilket gör att våra gäster trivs och kommer tillbaka.

dagens lunch
vecka47

Ons-Fre
Serveras 11:30 – 15:00.
159:- Helglunch serveras från 12:00-15:00 179:-

mån

Stängt

tis

Stängt

ons

Ångad torsk, räkor, hackat ägg, skirat smör, pepparrot, potatispuré

tors

Panerad Kolja, rödbetor, champinjoner, kapris, brynt smör, dillslungad potatis

fre

Havets Wallenbergare, skagenröra, sockerärtor, potatispuré.

BARNMAT

Alla våra rätter går att få som barnportion

veg

Kryddig linssoppa smaksatt med vitlök, chili och paprika, syrad grädde, vitlökskrutong

kött

Grillad kycklingfilé, tomat, rödlök, bacon, parmesan, kapris och vitlöksmajonnäs.

Dessert

 Creme Brulé 95:-
Chokladtryffel 39:-

extra

Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-

helgen lunch

Helglunch serveras från 12:00-15:00 179:-

varmrätt

Räksmörgås 249:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Räksallad 249:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Fisk & Skaldjurssoppa 239:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong 

Högrevsburgare 200g 239:-
Högrevsburgare 100g 195:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås


BARNMAT


Barnburgare 125:-

dessert

Creme bruleé 95:-

Chokladtryffel 39:-

extra

Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-

snacks

Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-

 a la carte

Serveras från 17:00

förrätt

Toast Skagen 189:-

Burrata 179:-
Semitorkade coctailtomater, tomat, pistagenötter, basilikaolja. 

Råbiff på oxfilé 229:-
Karamelliserad lök, tryffelkräm, picklad gurka, rotfruktschipsm, färsk riven tryffel. 

Ost & Chark, Hel 295:-/ Halv 195:-
Sobrasada, Tryffelsalami, Copa, Brillat Savarin, Tallegio, Gruyère, honung, Cornichons, knäcke.

varmrätt

Hälleflundra 389:-
Hackat ägg, brynt smör, räkor, pepparrot, potatispuré

Räksmörgås 249:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Räksallad 249:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Fisk & Skaldjurssoppa 239:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong 

Oxkind 315:-
Rökt sidfläsk, spetskål, picklad silverlök, tryffelsås, rotfruktspuré

Högrevsburgare 200g 239:-
Högrevsburgare 100g 195:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås


BARNMAT


Barnburgare 125:-

dessert

Smörstekt sockerkaka 139:-   
Hemmagjord Vaniljglass, äppelkompott

Ostbricka 165 :-
Brillat Savarin, Tallegio, Gruyère, honung, knäcke

Creme bruleé 95:-

Chokladtryffel 39:-

extra

Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-

snacks

Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-

Vid sällskap om 12 personer eller fler förbokas menyn minst 2 dagar innan.

”Vi hade en fantastisk matupplevelse på Blomstermåla”

Något litet gott i baren kanske?