Vi förenar det bästa av Bohuslän och Halland
Ta en titt på vårt erbjudande
SOMMARMENY DAG Sommarmeny kväll
Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på restaurang Blomstermåla en unik miljö intill havet. Råvarorna och årstiderna är kökets dagliga inspirationskälla. Vår omsorg och kvalitet lönar sig, vilket gör att våra gäster trivs och kommer tillbaka.
Sommarmeny
DAg
Dagens Fångst 198:-
Fisk och Skaldjurssoppa 269:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat och grädde.
Serveras med vitlöksbröd
Caesarsallad
med:
Kyckling 239:-
Räkor 269:-
Halloumi 229:-
Asiatisk nudelsallad
med:
Biff 279:-
Räkor 269:-
Halloumi 229:-
Jordnötter, vårlök, morötter, vitkål samt sojabönor
Moules Frites 259:-
Blåmusslor, vitt vin, färska örter, grädde, pommes, aioli
Räksmörgås på rågbröd
Hel 269:-
Halv 159:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka,picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Räksallad 269:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Chèvre Chaud 229:-
Gratinerad getost, sallad, rödbetor, valnötter, syrad lök samt honungsvinaigrette
Blomstermålas Hamburgare 200g 249:-
100g 198:-
Briochebröd, Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås
stenungsbakade pizzor
Räkor 239:-
Räkor, picklad silverlök, gräslök, citron, syrad grädde, ost
Getost 199:-
Getost, honung, grönkål, valnötter
Serrano 199:- tomatsås, riven ost, chili olja, riven parmesan
Löjrom 259:-
löjrom, picklad silverlök, gräslök, citron, syrad grädde, ost
BARNMAT
Pizza margherita 135:-
Barnburgare 135:-
Fisksoppa 145:-
Pommes med dippsås 55:-
Vid allergi, vänligen fråga personalen
Sommarmeny kväll
förrätter
Löjrom från Kalix (30g) 410:-
Hängd gräddfil, hackad rödlök, hackad gräslök, citron
Toast Skagen 199:- Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill, gräslök, picklad rödlök, citron, sikrom, smörstekt bröd
Burrata 189:-
Semitorkade cocktailtomater, färska cocktailtomater, basilika och fläder vinäger
varmrätt
Kvällens rätt, Dagspris
Fisk och Skaldjurssoppa 269:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat och grädde.
Serveras med vitlöksbröd
Caesarsallad
med:
Kyckling 239:-
Räkor 269:-
Halloumi 229:-
Asiatisk nudelsallad
med:
Biff 279:-
Räkor 269:-
Halloumi 229:-
Jordnötter, vårlök, morötter, vitkål samt sojabönor
Moules Frites 259:-
Blåmusslor, vitt vin, färska örter, grädde, pommes, aioli
Räksmörgås på rågbröd
Hel 269:-
Halv 159:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka,picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Räksallad 269:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Chèvre Chaud 229:-Gratinerad getost, sallad, rödbetor, valnötter, syrad lök samt honungsvinaigrette
Blomstermålas Hamburgare 200g 249:-
100g 198:-
Briochebröd, Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås
stenungsbakade pizzor
Räkor 239:-
Räkor, picklad silverlök, gräslök, citron, syrad grädde, ost
Getost 199:-
Getost, honung, grönkål, valnötter
Serrano 199:-
tomatsås, riven ost, chili olja, riven parmesan
Löjrom 259:-
löjrom, picklad silverlök, gräslök, citron, syrad grädde, ost
Dessert
Rabarber 129:-
Inkokt rabarber, fänkålsglass, krossade drömmar, varm rabarbersås
Créme brûlée 99:-
Choklad Tryffel 45:-
För dom mindre
Barnburgare 135:-
Barn fisksoppa 145:-
Barn Pizza Margherita 135:-
Pommes med dippsås 55:-
Vid sällskap om 12 personer eller fler förbokas menyn minst 2 dagar innan.