Vi förenar det bästa av Bohuslän och Halland

Ta en titt på vårt erbjudande
lunch meny Kvälls meny

Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på restaurang Blomstermåla en unik miljö intill havet. Råvarorna och årstiderna är kökets dagliga inspirationskälla. Vår omsorg och kvalitet lönar sig, vilket gör att våra gäster trivs och kommer tillbaka.

dagens lunch
vecka4

Ons-Fre
Serveras 11:30 – 15:00.
Salladsbuffé och bröd 169:- Helglunch serveras från 12:00-15:00 189:-

mån

Stängt

tis

Stängt

ons

Smörbakad torsk, Sandefjordsås, rostad spetskål, stompad potatis

tors

Panerad kolja, rödbetor, spenat, kapris, olivsmör, kokt potatis.

fre

Fisk och skaldjursgryta smaksatt med tomat, vitt vin, grädde, saffran. Serveras med vitlöksbröd och aioli

BARNMAT

Alla våra rätter går att få som barnportion

veg

Ugnsrostad blomkål, koriander och kålsallad, chilimajonnäs, basmatiris

kött

Kycklinglårfilé, koriander och kålsallad, chilimajonnäs, basmatiris

Dessert

 Creme Brulé 95:-
Chokladtryffel 39:-

helgen lunch

Helglunch serveras från 12:00-15:00 179:-

varmrätt

Räksmörgås 259:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Räksallad 259:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Fisk & Skaldjurssoppa 249:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong 

Högrevsburgare 200g 245:-
Högrevsburgare 100g 198:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås

Chèvre chaud 219:- Gratinera getost, sallad, picklad silverlök, saltrostade valnötter, honungsvinegrette


stenungsbakade pizzor

Sikrom 249:- crème fraiches, riven ost, picklade silverlök, gräslök, citron.

Serrano 189:- tomatsås, riven ost, chili olja, riven parmesan.

Getost 189:- crème fraiches, riven ost, saltrostade valnötter, honung, friterad grönkål.

Margarita 135:- tomatsås, riven ost, gräslök.

BARNMAT


Barnburgare 125:-

dessert

Creme bruleé 95:-

Chokladtryffel 39:-

extra

Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-

snacks

Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-

 a la carte

Serveras från 17:00

förrätt

Toast Skagen 189:- Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill, gräslök, picklad rödlök, citron, sikrom, smörstekt bröd.

Moules mariniers 169:- blåmusslor, vitt vin, färska örter, grädde, hembakat bröd

Anklårskroketter 179:- manchego, riven tryffel, tryffelmajonnäs

varmrätt

Smörstekt torskrygg 349:- sandefjordsås, forellrom, glaserade rödbetor, rotfruktskaka smaksatt med vitlök

Räksmörgås 259:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Räksallad 259:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs

Fisk & Skaldjurssoppa 249:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong 

Moules frittes 239:- blåmusslor, vitt vin, grädde, färska örter, aioli, pommes

Högrevsburgare 200g 245:-
Högrevsburgare 100g 198:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås

Grillad ryggbiff 315:- Hängmörad John Stone, tomat och löksallad, rödvinsreduktion, ört och vitlökssmör, pommes


BARNMAT


Barnburgare 125:-

dessert

Marängsviss 139:- vaniljglass, friterad banan, chokladsås, marängflarn

3 ostar 145:- 1 ost 55:- brillat savarin, taleggio, gruyere serveras med honung och knäck

Creme bruleé 95:-

Chokladtryffel 39:-

extra

Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-

snacks

Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-

Vid sällskap om 12 personer eller fler förbokas menyn minst 2 dagar innan.

”Vi hade en fantastisk matupplevelse på Blomstermåla”

Något litet gott i baren kanske?