Vi förenar det bästa av Bohuslän och Halland
Ta en titt på vårt erbjudande
lunch meny Kvälls meny
Med kärlek på tallriken och ro för dina sinnen erbjuder vi på restaurang Blomstermåla en unik miljö intill havet. Råvarorna och årstiderna är kökets dagliga inspirationskälla. Vår omsorg och kvalitet lönar sig, vilket gör att våra gäster trivs och kommer tillbaka.
dagens lunch
vecka4
Ons-Fre
Serveras 11:30 – 15:00.
Salladsbuffé och bröd 169:- Helglunch serveras från 12:00-15:00 189:-
mån
Stängt
tis
Stängt
ons
Smörbakad torsk, Sandefjordsås, rostad spetskål, stompad potatis
tors
Panerad kolja, rödbetor, spenat, kapris, olivsmör, kokt potatis.
fre
Fisk och skaldjursgryta smaksatt med tomat, vitt vin, grädde, saffran. Serveras med vitlöksbröd och aioli
BARNMAT
Alla våra rätter går att få som barnportion
veg
Ugnsrostad blomkål, koriander och kålsallad, chilimajonnäs, basmatiris
kött
Kycklinglårfilé, koriander och kålsallad, chilimajonnäs, basmatiris
Dessert
Creme Brulé 95:-
Chokladtryffel 39:-
helgen lunch
Helglunch serveras från 12:00-15:00 179:-
varmrätt
Räksmörgås 259:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Räksallad 259:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Fisk & Skaldjurssoppa 249:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong
Högrevsburgare 200g 245:-
Högrevsburgare 100g 198:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås
Chèvre chaud 219:- Gratinera getost, sallad, picklad silverlök, saltrostade valnötter, honungsvinegrette
stenungsbakade pizzor
Sikrom 249:- crème fraiches, riven ost, picklade silverlök, gräslök, citron.
Serrano 189:- tomatsås, riven ost, chili olja, riven parmesan.
Getost 189:- crème fraiches, riven ost, saltrostade valnötter, honung, friterad grönkål.
Margarita 135:- tomatsås, riven ost, gräslök.
BARNMAT
Barnburgare 125:-
dessert
Creme bruleé 95:-
Chokladtryffel 39:-
extra
Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-
snacks
Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-
a la carte
Serveras från 17:00
förrätt
Toast Skagen 189:- Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill, gräslök, picklad rödlök, citron, sikrom, smörstekt bröd.
Moules mariniers 169:- blåmusslor, vitt vin, färska örter, grädde, hembakat bröd
Anklårskroketter 179:- manchego, riven tryffel, tryffelmajonnäs
varmrätt
Smörstekt torskrygg 349:- sandefjordsås, forellrom, glaserade rödbetor, rotfruktskaka smaksatt med vitlök
Räksmörgås 259:-
Handskalade räkor, rågbröd, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Räksallad 259:-
Handskalade räkor, sallad, rimmad gurka, picklad rödlök, ägg & dillmajonnäs
Fisk & Skaldjurssoppa 249:-
Dagens fisk, handskalade räkor, musslor, vitt vin, tomat, grädde och vitlökskrutong
Moules frittes 239:- blåmusslor, vitt vin, grädde, färska örter, aioli, pommes
Högrevsburgare 200g 245:-
Högrevsburgare 100g 198:-
Cheddar, bacon, chilimajonnäs, picklad silverlök, pommes och dippsås
Grillad ryggbiff 315:- Hängmörad John Stone, tomat och löksallad, rödvinsreduktion, ört och vitlökssmör, pommes
BARNMAT
Barnburgare 125:-
dessert
Marängsviss 139:- vaniljglass, friterad banan, chokladsås, marängflarn
3 ostar 145:- 1 ost 55:- brillat savarin, taleggio, gruyere serveras med honung och knäck
Creme bruleé 95:-
Chokladtryffel 39:-
extra
Extra Dippsås 20:-
Extra Bröd 20:-
Extra Ost 15:-
snacks
Oliver 55:-
Marcona mandlar 65:-
Pommes med dipp 49:-
Vid sällskap om 12 personer eller fler förbokas menyn minst 2 dagar innan.